近期，烟台大学文经学院采取多种措施提高食品安全水平，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，全力打造“食安”校园。

　　6月1日下午，学院召开后勤食品安全工作会议。后勤部部长吕以龙针对餐厅食品安全、用电安全、用气安全和毕业生离校服务问题向与会人员提出要求和建议，希望学院各餐厅负责人切实监管好食品卫生和饮食安全，做好毕业生离校期间的后勤保障工作；各餐厅主要负责人还要加强餐厅安全措施工作，加快解决排水、排污、排气等问题，全面加强校园食品安全卫生管理。吕以龙要求各餐厅落实员工的健康管理，增强员工卫生安全意识，始终以卫生服务为准则，避免不文明行为，及时查找自身问题并积极整改，让师生吃得安心，吃得放心。

　　食品安全，行重于言。目前，食品系的食品安全文化节正在如火如荼地开展中，通过开展演讲比赛、食品安全知识竞赛、食品检验一日行等系列活动，传播食品安全科普知识，强化师生的食品安全意识，营造了浓郁的食品安全氛围。（烟台大学文经学院）