近日，2017年酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟年度大会在四川大学锦江学院举行，中国白酒金三角协会、泸州老窖、剑南春、金六福酒业等行业领导、专家、联盟成员单位、友好企业代表共70余人出席大会。

酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟成立4年来，以培养白酒行业需要的人才为宗旨，通过开展专家讲座、共商人才培养方案、校企合作育人等，使酿酒工程专业人才培养与行业、企业人才需求无缝对接。通过组织实施酿酒领域共性科技项目，参与行业科技发展战略规划及产业发展战略活动，培育行业技术骨干队伍，解决企业发展瓶颈技术问题等，推动了我国传统酿酒产业的发展。

为了培养酿酒行业急需的高素质工程技术人才，四川大学锦江学院于2011年率先设立了酿酒工程本科专业，成立了中国第一个白酒学院。酿酒工程专业开办以来，得到了政府相关部门、相关行业协会、科研院所和企业的大力支持。学校将以此次联盟年会为契机，在政府部门的指导、支持下，进一步加强行业、企业、科研院所、学校之间的交流与合作，进一步深化产教融合、校企合作，为白酒行业的人才培养、科技创新、企业发展做出更大的贡献。