前台接待

1

不限

不限

不限

不限

1900

1、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人介绍酒店的设施，接受客人的订房要求。2、掌握酒店当天的宴请和会议安排，为客人提供店内活动和室内旅游、购物等问询服务。3、严格按照服务规范做好代客留言并及时送请客人签收。4、掌握当天客人抵离情况和接待服务要求，为客人办理入住手续。5、住房客满时，向要求住宿的客人说明情况，并主动电询相关酒店，为客人联系住宿。6、接受客人的换房、延期要求并修改电脑记录。7、将已抵店客人的登记信息输入电脑，办理电脑的checkin手续。8、填报各类营业统计报表。9、为相关部门在客史档案中查询有关资料。10、接到VIP接待通知，应给前台、销售、客房等下好通知单，在单子上注明各项注意事项，若房间需要配送果篮和鲜花的，也应该给餐饮和厨房下好单子，让相关部门提前做好准备。11、负责落实前厅部召开的会议中强调的相关事宜。12、负责制作、保存和分送每日报表，反映房间订房情况。13、随时搜集和整理各类商务资料，熟悉酒店各项服务项目和营业时间，准确及时的应答客人的查询。14、做好前厅部管辖的各个设施设备的清洁保养工作。15、根据领导安排，临时担任客人的翻译人员。

餐饮服务员

2

不限

不限

不限

不限

面议

1、每天做好餐前准备工作，准备好用餐餐具，清理好餐厅卫生。2、负责所辖区域的餐桌、餐椅及餐具的摆放，做到横竖成线，做好服务前的一切准备工作。3、负责检查餐具卫生，保证所有餐具清洁、无污染、无破损。4、按照规定的工作程序、服务程序服务于客人，对客人要主动、热情、耐心、周到、细心、礼貌，不断完善对客服务态度。5、妥善安排客人的席位，随时注意客人的用餐情况，及时更换餐具、烟灰缸，及时清理桌面，保证台面的干净、整洁。6、熟悉酒店的菜品以及菜品中包含的主料、辅料、口味和烹饪方法、服务方式，为客人做好讲解。7、了解酒水的品种、产地、知名度、价格，便于向客人更好的推销。8、有较强的团队合作精神，和其他同事一起尽快完成接待任务。9、对于用餐过程中客人提出的意见和建议要及时反馈给领班。客人走后及时清理台面，做好翻台准备工作，及时为下一餐摆台。做好餐具的归类摆放、送洗并及时补充不足的餐具。10、结账时，仔细认真的同收银员一起核对账单，确保无误。11、上班时注意力集中，控制自己的情绪，保持良好的心态，不扎推闲聊。下班时做好安全检查工作，将所属区域的水电气阀门关闭，确保无安全隐患。

客房文员

1

不限

不限

不限

不限

1800

1、及时、有礼貌地接听电话，及时记录并以最佳方式回答客人的问题，满足客人的要求，对外线打入的私人电话只作记录不能转接；确保部门成本消耗以及员工薪金得以良好的控制。2、管理钥匙，负责办理钥匙的收发手续及保管工作。3、负责部门所有人员的签到、签退。负责宾客出借物品的登记与保管。4、接收、登记、保管上交的遗留物品，并按规定及时处理；根据上级领导相关要求提供各种报告。5、及时填写维修项目，联系工程部维修，并跟踪维修结果；6、接收送洗客衣，并将每日的客衣帐输入电脑；记录每日酒水消耗情况，及时核对吧单，按照吧单发放酒水，并负责酒水饮料的调拔、保管工作。7、按照接待标准，分派提供鲜花、水果等物品；8、负责客房中心的清洁工作；做好各班次之间的交接工作；通知退房查房工作；9、及时与前台、楼层核对房态，做好房态的切换工作；协调与其他部门之间的联系，负责部门内部与外部信息的传达工作；10、负责月底物品的盘存工作，将过期物品退仓、调换；11、完成上级安排的各项工作任务。