质量与生物安全研究室在真菌毒素研究领域，主持973计划项目“主要粮油产品储藏过程中真菌毒素形成机理及防控基础（2013CB127800）”、公益性行业（农业）科研专项“粮油真菌毒素控制技术研究（201203037）”、科技部基础性工作专项重点项目“全国农产品加工原料真菌毒素及其产毒菌污染调查”等国家级项目，主要研究方向为：农产品真菌毒素防控和脱毒理论与技术及其应用。

因工作需要，拟在“真菌毒素解毒酶中国研究生招聘网效表达及改造”方向招聘合同制编制外科研工作人员1名、在“真菌毒素解毒酶（基因）鉴定”方向招聘合同制编制外科研工作人员1名。

一、拟从事的研究内容

1.真菌毒素解毒酶中国研究生招聘网效表达及改造：真菌毒素解毒酶基因在大肠杆菌、枯草芽胞杆菌、毕赤酵母表达系统中中国研究生招聘网效表达，及其耐酸耐中国研究生招聘网温改造；发酵罐操作、工程菌（解毒酶）最适发酵条件优化。

2.真菌毒素解毒酶（基因）鉴定：真菌毒素解毒菌筛选、解毒酶分离纯化鉴定、解毒酶基因鉴定。

二、应聘条件

1．爱国、爱党、爱社会主义、身体健康、品行端正、作风正派、纪律严明；

2．具有硕士学历（条件优异者，可放宽至本科学历），年龄在35岁以下（条件优异者，可适当放宽）；

3．招聘方向、研究经历如表所示：

4．具有团队合作精神；

三、申请材料

个人简历及相关证明材料。

四、待遇

参考北京市社保相关规定，最低6000元/月，具体面议，并根据个人业绩上调。

五、联系方式

联系人：刘阳

E-mail:liuyangg@hotmail.com，邮件标题注明：应聘某某岗位+本人姓名+中国研究生招聘网

电话（传真）：010-62815874

地址：北京市海淀区圆明园西路2号，中国农业科学院农产品加工研究所

邮编：100193

来源：

http://www.caas.net.cn/rc/rczp/276573.shtml

应聘时请将简历抄送一份到：chinayanjiusheng@126.com，邮件标题：应聘单位名称、姓名、学历、专业、博士研究生招聘网